Wemyss Malts The Hive Batch Strength (0,7l)
Der Hive ist die englische Bezeichnung für den Bienenstock und steht für die süße Honignote des vatted Malts. Bis zu zehn verschiedene Single Malts der Speyside Region gehen in diesem Vatting ein und bilden Noten von Honig, Vanille und frischen Früchten. Der Wemyss Malts The Hive wird nicht kühlgefiltert und kommt bei der stärkeren Batch Strength Variante mit 55.5% vol. in die Flaschen.
Aroma: Honig und Malz dominieren. Dazu süße, cremige Vanille sowie reife Fruchtnoten von Äpfeln, Feigen und Datteln.
Geschmack: Cremig und dennoch kraftvoll auf der Zunge. Fruchtige, süße Noten von getrockneten Aprikosen gehen in Karamell, Zimt und Gebäck über. Etwas Rauch.
Abgang: Mittellang und süß mit Honig und etwas trockene Eiche.
Farbe: Ocker
Alkoholgehalt: 55,5% vol